200 Cafeterías estatales Cubanas se traspasarán al sector privado
A partir de este año, el servicio de cafeterías estatales cubanas se verá modificado en una variante que constituye toda una novedad y de la que se han hecho eco los más importantes medios de prensa económica de todo el mundo. Es importante recordar que las cafeterías en Cuba fueron nacionalizadas a lo largo de la década del sesenta del siglo veinte.
A partir de este año, doscientas cafeterías cubanas serán gerenciadas por privados ya que el estado ha decidido arrendarle los locales a sus propios empleados para que sean ellos lo que administren los comercios. Generalmente, las cafeterías cubanas - desde La Habana a los recovecos más apartados de la isla - son muy criticadas por la mala comida que sirven y por el servicio deficiente que ofrecen.
El pasaje de las doscientas cafeterías al sector privado forma parte de un plan que lleva adelante el presidente Raúl Castro - quien tomó el poder en 2008, ante la enfermedad que aquejaba al histórico líder y dictador Fidel Castro - que consiste en pasar algunos servicios públicos de la isla a manos de privados.
Las cafeterías se suman así a gran cantidad de peluquerías, talleres de carpinteros, talleres de limpieza de calzado, servicios de reparación de aparatos electrodomésticos y otros rubros que, con el correr de los últimos años, han visto como pasaban de integran el ámbito de la administración pública para convertirse en dependencias privadas.
Es por demás comprensible, entonces, que esta noticia se haya convertido en una de las noticias económicas más destacadas en Cuba en los últimos tiempos. |